Девять лет назад Роман Бурдейный увлекся пчеловодством. Сначала он купил три улья с пчелосемьями и разместил их в саду в деревне Федоровка Ставропольского района. Породу присматривал долго, анализируя плюсы и минусы, в итоге выбор пал на карнику высокопродуктивную пчелу родом из Альп и Карпат, известную своей зимостойкостью.
Приобретя крылатых тружениц, Роман продолжил штудировать литературу по пчеловодству. В 2023 году фермер стал выпускником онлайн-курсов Центра компетенций Самара АРИС по пчеловодству, где получил знания по широкому спектру тем от селекционно-племенной работы до технологии и ветеринарных правил содержания и разведения.
Результат не заставил себя ждать. В прошлом году, когда Бурдейный ездил с пчелами в Кошкинский район на гречиху, донник и кориандр, удалось собрать порядка 100 кг сладкого продукта.
Сегодня Бурдейный успешный пасечник, член правления Самарского регионального отделения Союза пчеловодов России, создатель пасеки Благомед, которая базируется близ глухих лесов в старинном селе Аскулы географическом центре нацпарка Самарская Лука.
Пчеловод купил здесь заброшенное подворье, привел его в порядок и расширил дело: сейчас на приусадебном участке 25 пчелосемей. Сейчас Роман готовит пасеку к зимовке, критическому периоду в жизни пчелосемьи.