Сегодня отмечается Международный день чая
Сегодня отмечается Международный день чая
Это не только вкусный напиток, но еще и мягкий регулятор настроения. Делимся небольшим путеводителем по чаю под ситуации и состояния.
Утро и бодрость: черный чай (ассам, цейлонский, кенийский)
Крепкий и терпкий вкус быстро приводит нервную систему в тонус. Заваривать лучше не дольше 3-4 минуты, иначе появится горечь. А усилить бодрящий эффект поможет лимон.
Фокус и концентрация: зеленый (сенча, дракончики, юнь у) или белый чай (бай му дань, шоу мэй)
Помогут успокоить нервную систему, не вызывая сонливости. Зеленый чай лучше заваривать водой 70-80, а пить маленькими глотками в течение часа.
Стресс и тревога: светлые улуны (тигуаньинь, най сян) или травяные сборы с ромашкой, мятой, мелиссой
Эти чаи рекомендуется заваривать подольше 7-10 минут. Пить маленькими глотками, делая паузы.
Усталость и апатия: красный чай (дянь хун, цзинь хао) или молодой шу пуэр
Красный чай даст мягкий энергетический подъем, а шу пуэр снимет физическую усталость. Лучше пить после еды.
Расслабление и подготовка ко сну: травяные чаи без кофеина (ромашка, лаванда, липа, чабрец) или ройбуш
Для наилучшего эффекта заваривайте в термосе или под крышкой 10-15 минут. Для тепла можно добавить мед или кусочек корня имбиря. Но перед сном слишком много не пейте будут частые пробуждения
Простуда и озноб: шу пуэр или черный чай с имбирем/медом/лимоном
Шу пуэр прогревает изнутри, улучшает кровообращение. Черный чай с добавками поддержит иммунитет при первых признаках простуды.
Грусть и потребность в утешении: масала чай (с молоком и специями) или ройбуш с корицей и ванилью
Они согревают, успокаивают, создают ощущение защищенности. Можно пить в любое время.
А вы какой чай любите?
Черный, красный
Зеленый, белый
Чай на травах или с имбирем/медом/лимоном
Все пью!
Не люблю чай