О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Управлением продолжается осуществление контроля за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

Так, за 6 месяцев 2026 года исследовано 1042 пробы плодоовощной продукции, из них: 485 проб на соответствие по санитарно-химическим показателям, 423 пробы на соответствие по паразитологическим показателям, 9 проб на наличие ГМО, 71 проба на соответствие по микробиологическим показателям, 45 проб на соответствие по радиологическим показателям, 9 проб на соответствие по физико-химическим показателям.

По результатам исследований 11 проб не соответствовали установленным требованиям, из них 4 пробы по санитарно-химическим показателям (по содержанию нитратов) и 7 проб по микробиологическим показателям. Лабораторные исследования проб плодоовощной продукции проведены хозяйствующими субъектами в рамках производственного контроля, в реализацию в торговую сеть данная продукция не поступала.

В целях недопущения попадания на продовольственный рынок некачественной плодоовощной продукции изъято из оборота 2 партии плодоовощной продукции общим объемом 100,5 кг. Основными причинами забраковки являются: отсутствие товарно-сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживание продукции,реализация овощей и фруктов с нарушением целостности кожуры.

За выявленные в ходе проверок нарушения составлено 8 протоколов об административных правонарушениях, по 5 протоколам вынесены постановления в виде штрафа на общую сумму 560000 рублей, по 3 протоколам вынесены постановления о назначении административных наказаний в виде предупреждений.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции остается на контроле Управления. Фото: freepik. #Санпросвет

Источник: Канал в МАКС "Управление Роспотребнадзора по Самарской области"

Топ

Лента новостей