14 августа отмечаем Медовый Спас. Считается, что именно к этому дню мед созревает и его принято собирать. Про пользу меда знают все. А какие еще есть полезные продукты?
Перга (пчелиный хлеб) - пыльца-обножка, сложенная и утрамбованная в соты, залитая сверху нектаром или мёдом и прошедшая процедуру ферментации в безвоздушной среде. Ее можно считать суперфудом, она гораздо эффективнее меда по своим целебным свойствам. Отлично укрепляет иммунитет, помогая уберечься от простуды, улучшает общее самочувствие. В одной чайной ложке перги содержится 16 жирных кислот, 13 аминокислот и много витаминов. Принимать ее лучше натощак.
Маточное молочко - вырабатывается рабочими пчелами, которые сами кормятся нектаром. Оно считается одним из самых эффективных видов питания, поэтому для здоровья и молодости.
Но вернемся к меду. Как его правильно выбрать? Разбираемся выше
