Самарцев предупредили о подозрительных пельменях, фарше и суповом наборе
В Самарской области пресекли нарушения при оформлении ветеринарных документов на мясные полуфабрикаты. По данным Россельхознадзора, производители аннулировали электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), оформленные с авансовыми датами выработки продукции.
Нарушения выявили в период с 2 по 12 октября 2026 года с помощью системы Меркурий. Инспекторы обнаружили, что предприятия ставили даты выработки позже даты оформления документов.