Самарский поставщик зерна оптимизирует производство
ООО «Торговый дом Шихобалова» приступило к оптимизации производства. Рабочая группа завода прошла обучение инструментам бережливого производства и провела диагностику.
Главная точка роста - участок выбоя муки. Для увеличения пропускной способности на заводе пересмотрят распределение обязанностей и вынесут подготовку этикеток для мешков в отдельный этап. Вспомогательные операции займут меньше времени, оборудование перестанет простаивать между циклами упаковки, а пропускная способность участка вырастет без капитальных вложений.
Второе направление - простои мельницы. Специалисты проанализируют, как часто и почему останавливается оборудование. По этим данным определят главные причины потерь рабочего времени и разработают меры, чтобы их устранить. Итог запланированных улучшений - рост выработки, сокращение производственных потерь и более эффективное использование имеющихся ресурсов.