Как использовать картофельный отвар для подкормки растений: пропорции и меры предосторожности

Вода после варки картофеля может стать мягкой подкормкой для огородных и комнатных растений. В отвар переходят калий и другие вещества, а содержащийся в нём крахмал служит пищей для почвенных микроорганизмов. Чтобы не навредить растениям, жидкость важно приготовить без соли, остудить и разбавить водой. Калий участвует в обмене веществ и помогает поддерживать прочность стеблей. Для плодовых культур он важен в период роста и формирования урожая, а цветущим комнатным растениям необходим при образовании бутонов. Возможный признак нехватки калия — сухая коричневая кайма по краям листьев; листья также могут скручиваться, а рост — замедляться. Для отвара картофель тщательно моют, но не чистят: полезные вещества содержатся в том числе в кожуре и под ней. Воду не солят. После варки жидкость сливают и остужают до комнатной температуры — горячий отвар способен повредить корни. Перед поливом одну часть отвара смешивают с тремя-четырьмя частями чистой отстоявшейся воды. Подкормку вносят под корень по предварительно увлажнённой почве, примерно один-два раза в месяц во время активного роста. Для рассады раствор делают слабее — примерно в пропорции 1:5. Такую подкормку можно использовать для томатов, перцев и баклажанов, а также огурцов, кабачков, тыкв, капусты, садовой земляники и смородины. Среди комнатных растений её применяют для пеларгоний, спатифиллумов, каланхоэ, гибискусов, фикусов, драцен и монстер. Если после полива состояние растения ухудшилось, подкормку прекращают. Азалии, гортензии, рододендроны и голубику, предпочитающие кислую почву, отваром лучше не подкармливать: его реакция может быть нейтральной или слабощелочной и способна повлиять на кислотность грунта. Для этих растений рекомендуются специализированные удобрения. Готовый отвар можно держать в закрытой ёмкости в холодильнике три-четыре дня или заморозить в пластиковых бутылках. Это мягкий способ использовать кухонные отходы; он не обещает мгновенного эффекта и не заменяет специализированную подкормку там, где она необходима.