Колбаса на пару — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Давайте рассмотрим, как можно быстро и просто сделать это лакомство.
Необходимые ингредиенты
- 600 г - фарша (свинина или говядина);
- 30 мл - соевого соуса;
- 60 г - манной крупы;
- 1 ч.л. - молотой паприки;
- 2/3 ч.л. - соли (или по вкусу);
- 0,5 ч.л. - молотого черного перца;
- 500 мл - холодной воды для варки.
Приготовление
Процесс приготовления колбасы на пару достаточно прост. Сначала нужно смешать фарш с паприкой, соевым соусом, манной крупой и другими специями. После этого следует отбить фарш 7-8 раз для лучшего соединения ингредиентов. Затем сформировать из массы колбаску нужного размера.
Далее необходимо разместить колбаску в корзине пароварки. В чашу мультиварки требуется налить холодную воду и установить корзину с колбасой. Установите режим «На пару» и готовьте в течение 55 минут. После окончания времени дайте колбасе немного остыть перед тем, как подавать на стол.
Приятного аппетита!
Приготовленная по этому простому рецепту колбаса станет отличным дополнением к любому ужину или обеду. Попробуйте и насладитесь нежным вкусом домашней колбасы!
