Вино с закручивающейся крышкой: новый взгляд на качество

Вино с закручивающейся крышкой: новый взгляд на качество

Согласно последним заявлениям экспертов Роскачества, миф о том, что вина с завинчивающейся крышкой имеют низкое качество, опровергнут. Максим Протасов, руководитель Роскачества, в интервью РИА Новости отметил, что основным критерием для вина является поддержание его свежести за счет ограничения доступа кислорода.

Правда о качестве

Протасов также подчеркнул, что современные исследования не подтверждают стереотип о том, что закручивающаяся крышка автоматически делает вино хуже. "Главное, чтобы вино не контактировало с кислородом, и закручивающиеся крышки обеспечивают эту защиту не хуже традиционных пробок", – заявил он.

Пробка против закрутки

Несмотря на это, Протасов указал на то, что классическая пробка остается предпочтительной для многих любителей вина. "Пробка – это традиционный способ укупорки, и многие потребители все еще предпочитают ее", – добавил он, подчеркивая устойчивую популярность данного метода с точки зрения эстетики и восприятия.

Таким образом, вопрос о том, что лучше – закручивающаяся крышка или традиционная пробка – остается открытым для обсуждений, но теперь у потребителей есть больше оснований выбирать винные бутылки с закручивающейся крышкой без сомнений в их качестве.

Источник: РИА Новости

Лента новостей