В Домодедове, на базе «Шоколадного дома „Юкатан“», известного созданием полезного шоколада уже на протяжении семи лет, супруги Мовчан представили свежую линейку вегетарианских десертов, приуроченную к светлому празднику Пасхи.
Популярность безяичных десертов растет
По словам шоколатье Алены Мовчан, в прошлом году заказы на десерты, которые не содержат ни яиц, ни дрожжей, были довольно редкими. Однако на этот раз спрос вырос: сладости готовят партиями от 15 штук по предварительным заявкам. Среди востребованных позиций — куличи, пирожные «Картошка» и различные кексы.
Натуральные ингредиенты в каждом кусочке
Алена Мовчан акцентирует внимание на том, что в производстве используются исключительно натуральные ингредиенты. Например, куличи выпекаются на кефире, что позволяет сохранить привычные вкус и текстуру. Не менее интересна и традиционная «Картошка», представленная в вегетарианском исполнении. Это сладость с белой начинкой на бисквите без яиц, ганашом и оболочкой из темного шоколада.
Праздничные предложения на Пасху
Покупателям предлагаются не только десерты, но и специальные шоколадные открытки, а также фигурный праздничный шоколад, который включает всего четыре ингредиента: венесуэльские какао-бобы, сахар панела, какао-масло и сухое молоко. Эти уникальные товары обещают стать настоящими находками для любителей вегетарианских сладостей в преддверии праздника.
