День фруктовых салатов.
Фруктовые салаты – отличный вариант полезного десерта. Для приготовления салата с фруктами подходят сезонные ягоды и плоды, а также экзотические фрукты. Клубника, голубика, малина, персики, абрикосы, черника, ежевика, черешня, арбуз, дыня, смородина, бананы, ананасы, киви – берите любые, подойдут как свежие продукты, так и консервированные, и замороженные. Фруктовый салат готовят как из одного фрукта, так и из нескольких, делая нужные акценты – сладковатые, кисловатые или горьковатые.
Фруктовые салаты – это не только вкусныи десерт, но и источник витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Употребляя фрукты в виде салатов, в организм поступает еще больше питательных веществ за счет многообразия ингредиентов.
Перед приготовлением салата фрукты необходимо промыть под струей чистой воды.
Для заправки фруктового салата обычно используют оливковое масло, лимонный сок, а иногда фруктовый или бальзамический уксус. Отлично подходят и легкие йогуртовые заправки. Главное, чтобы соус не был жирным. Украсить салат лучше всего яркими ягодами, листьями мяты, базилика или дольками фруктов, орехами и семечками.
День фруктового салата является отличным поводом для того, чтобы поделиться своими рецептами фруктовых салатов с друзьями и близкими.
