Кабачки традиционно используют для приготовления оладий, рагу и икры. Однако этот универсальный овощ подходит и для гораздо более оригинальных блюд. Из него можно сделать освежающий лимонад, приготовить необычную пасту, запеканку или хрустящую закуску. Собрали пять необычных рецептов из кабачков, которые помогут разнообразить летнее меню.
Подробнее в статье: https://sgpress.ru/news/572269
