Культура Уральского федерального округа в марафоне «ГОРДИМСЯ ВЕЛИКОЙ РОССИЕЙ»
В следующем фрагменте телемарафона — рассказ о традициях гостеприимства на Урале. Баурсак здесь называют вторым хлебом и символом радушия: за столом с горячим самоваром всегда ждут гостей.
Подробнее об этом угощении, а также о музее, где оживает история семьи, — в сюжете наших коллег.
