В России наблюдается рост цен на один из самых популярных салатов — «селедку под шубой», стоимость которого увеличилась на 9%.
Все подробности - здесь
Приготовление этого блюда на четверых обойдется теперь в 293,9 рубля, тогда как годом ранее цена составляла 269,7 рубля, по данным ТАСС.
Цены на рыбу
Стоимость сельди выросла с 310 до 392,5 рубля за килограмм, что также приводит к удорожанию классического салата.
Изменения в стоимости ингредиентов
Кроме того, цена на основной ингредиент салата — майонез — возросла с 290,8 до 313,9 рубля за килограмм.
Но есть и положительные новости
Тем не менее, некоторые продукты стали дешевле: яйца подешевели с 109,8 до 92,8 рубля за десяток, картошка — с 53,8 до 41,7 руб. за килограмм, лук — с 48,8 до 41 руб., свекла — с 46,5 до 40,3 руб. и морковь — с 47,2 до 43,9 руб. Эти изменения, как отмечает «Росбалт», могут частично компенсировать удорожание салата.
Ранее россияне получили рекомендации по выбору основных блюд для праздничного стола. Классическим выбором остается запеченный гусь с яблоками, который часто присутствует на новогоднем столе. Также стоит обратить внимание на сочную говядину в пряном соусе, способную удивить гостей неповторимым вкусом.
